類胡蘿卜素分析色譜柱- YMC Carotenoid 類胡蘿卜素(Carotenoid)是一類天然產(chǎn)物的總稱，廣泛存在于動(dòng)物、植物及 微生物體中，并能在植物和微生物體中被生物合成。常見的類胡蘿 卜素有：葉黃素、玉米黃質(zhì)、類胡蘿卜素酯、胡蘿卜素 (Carotene)等。類胡蘿卜素在人體內(nèi)具有多種生物學(xué)功能，并且類胡蘿卜素分子的構(gòu)型對(duì)其生物學(xué)功能和效價(jià)的影響已經(jīng)引起了普遍的關(guān)注。同種類胡蘿卜素在體內(nèi)可以不同異構(gòu)體的形式存在，這些異構(gòu)體的生物學(xué)功能差異顯著。為了清楚、準(zhǔn)確地研究類胡蘿卜素( 包括異構(gòu)體) 的生物學(xué)功能，須掌握食品、血液及組織中類胡蘿卜素組成和含量的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，因此發(fā)展更、更快速的分析技術(shù)是十分必要的。

類胡蘿卜素分析色譜柱- YMC Carotenoid

YMC Carotenoid 是在硅膠基質(zhì)上鍵合了C30功能團(tuán)的反相色譜柱，與傳統(tǒng)的C18色譜柱相比，YMC30的疏水性更強(qiáng)，該產(chǎn)品可有效分離成分復(fù)雜多樣、結(jié)構(gòu)相似的類胡蘿卜素同分異構(gòu)體、順反異構(gòu)體；食品安家標(biāo)準(zhǔn)——食品中葉黃素的測(cè)定中（征求意見稿）使用YMCTM Carotenoid色譜柱，分析于乳粉、冷凍飲品、米面制品、焙烤食品、果醬、果凍和飲料中葉黃素，取得較好的分析效果。

色譜柱特點(diǎn)：

1.對(duì)類胡蘿卜素類幾何異構(gòu)體的分離有效；

2.  適于血液樣品，食品，天然產(chǎn)物提取物及商業(yè)制劑中類胡蘿卜素的分離；

3.  可用于LC/MS和制備組分的回收中低水性或非水性流動(dòng)相的條件。

附：食品安家標(biāo)準(zhǔn)——食品中葉黃素的測(cè)定分析方法及圖譜（征求意見稿）：

色譜柱：YMC^TM Carotenoid色譜柱，5 μm， 250 mm×4.6 mm

柱  溫：30 ℃；

流動(dòng)相：甲醇/水（88+12，體積比，含0.1 % BHT）‐ 甲基叔丁基醚（含0.1 % BHT），梯度洗脫。

流  速: 1.0 mL/ min；

檢測(cè)波長(zhǎng)：445 nm；

進(jìn)樣量：50 μL。

注：本標(biāo)準(zhǔn)方法的檢出限為0.03 μg/g，定量限為0.1 μg/g
標(biāo)準(zhǔn)溶液液相色譜圖

B.1 葉黃素（反式）標(biāo)準(zhǔn)溶液液相色譜圖

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保護(hù)柱柱芯（3個(gè)裝）：

*初次使用時(shí)請(qǐng)配合對(duì)應(yīng)柱芯內(nèi)徑訂購(gòu)相應(yīng)的柱套。

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